La taverne de ZHAO - Dumplings brood als de ingrediënten ervoor maar

als de ingrediënten ervoor maar in het seizoen zijn

Maak bijvoorbeeld kimchi met kool

ook voor etentjes met gasten ontdek je in dit boek volop nieuwe ideeën zonder vlees of vis

denkt aan de Indische keuken of aan 'Heel Holland Bakt'

La taverne de ZHAO - Dumplings brood als de ingrediënten ervoor maarMet 'Dumplings' zet jij binnen een mum van tijd de lekkerste dumplings op tafel. Deze Aziatische lekkernijen zijn onweerstaanbaar voor iedereen die een umami kick wil. Dit deel uit de Chef het zelf serie laat jou zien hoe je zelf dumplings en gyoza maakt van het deeg maken en vouwen tot het bereiden van de lekkerste vullingen en sausjes. Zo leer je heerlijke smaakcombinaties en welke sausjes het lekkerst zijn bij je zelfgemaakte dumplings of gyoza.