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enologo già noto con il soprannome di “re del merlot”
coltiva Cabernet Sauvignon e Merlot con una precisione e meticolosità tale da rendere i suoi fritti eleganti e raffinati riconosciuti in tutto il mondo
ulteriore affinamento in bottiglia
Eccezionale abbinamento con salumi e formaggi
MARINO AMARO " BEATI " enologo già noto con ilMARINO Amaro (24%vol) 8% zucchero L (Ci sono legami, che a volte, durano allinfinito) Note principali Mandarino, Camomilla, Sambuco,Caff, Rabarbaro MARINO una dedica a tutti quei legami indissolubili che si creano tra due anime Intenso sia al naso che al palato, linizio delicatamente amaro di caff e rabarbaro lascia lentamente spazio alle note agrumate del mandarino, dellarancio dolce e dellarancio amaro; il calore speziato di chiodi di garofano e
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