Special | Veldkeuken Paasstol Eend Lindenhoff Rabarberjam Rabarberjam gemaakt van

Lindenhoff Rabarberjam Rabarberjam gemaakt van rabarber uit eigen tuin

Deze eendenbouten zijn zeer geschikt om mooi goudbruin op het huidje te bakken

waar ze de ribeye ‘entrecote’ (letterlijk: ‘tussen de ribben’) noemen

wordt verdeeld over minder trossen zodat deze beter rijp worden en krachtige aroma’s te krijgen

Special | Veldkeuken Paasstol Eend Lindenhoff Rabarberjam Rabarberjam gemaakt vanOp landgoed Nieuw Amelisweerd in Bunnik is de bakkerij van de Veldkeuken gevestigd. Hier worden elke dag heerlijke broden en de lekkerste taarten, puur, ambachtelijk en 100% biologisch gebakken. In de bakkerij op Amelisweerd geurt het dagelijks naar vers gebakken brood. Al vroeg in de ochtend zijn ze daar met meel, water en zout in de weer. Dit is een heerlijk biologisch paasstol met zelfgemaakte amandelspijs. Het deeg is een rijk gevuld briochedeeg