Ilia Estate Taoba Orange 2023 Wijnclub Serveer de Marida iets onder

Serveer de Marida iets onder kamertemperatuur bij bijvoorbeeld gerechten met kalsvlees

Pas in de afgelopen twintig jaar is men pas druk bezig om op grote schaal de wijnbouw te moderniseren waarbij men moderne technieken combineert met oud vakmanschap

De Primitivo di Manduria heeft een robijnrode kleur met tinten van violet

Het is anders dan andere Italiaanse wijnstreken

Ilia Estate Taoba Orange 2023 Wijnclub Serveer de Marida iets onderDe Ilia Estate Taoba Orange 2023 is een karaktervolle orange wine uit de Georgische regio Kakheti, de bakermat van de wijnbouw. Gemaakt van de inheemse druivenrassen Rkatsiteli en Kisi en deels vergist met schilcontact in traditionele qvevri amforen, aangevuld met rijping op hout. Deze eeuwenoude vinificatiemethode geeft de wijn zijn kenmerkende amberkleur, verfijnde tannines en indrukwekkende diepgang. De neus is intens en gelaagd, met aroma's van