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5°% volAbbinamenti gastronomici Eccellente con antipasti a base di pesce di lago e di selvaggina da pelo
Vinificazione: Fermentazione in tini di acciaio e cemento per 25 giorni
partendo dalla vigna adiacente l’azienda per proseguire all’interno della struttura operativa di produzione e affinamento
Ottimo con selvaggina e formaggi
Degustazione e Visita in Tenuta Bricco San Giorgio - I Capisaldi soligo 5°% volAbbinamenti gastronomici Eccellente conLa Tenuta Bricco San Giorgio vi invita a conoscere la storia della seconda generazione di una tradizione famigliare, che ha basato il suo lavoro sulla convinzione che la qualit del vino si faccia in vigna. Verrete accompagnati in un tour alla scoperta dellazienda, che prevede il sopralluogo del vigneto di Barbera che circonda la tenuta, la visita della cantina e della storica barricaia. Al termine del tour, verrete fatti accomodare nella sala
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