Mezcal Los Siete Misterios Ensamble Tobalá Vieux De naam betekent "rebelse vrouw"

De naam betekent "rebelse vrouw" in het Japans en symboliseert de gedurfde aanpak: het combineren van Nederlandse distilleertraditie met Aziatische invloeden

Merlet Crème de Mûre Sauvage wordt gemaakt van wilde bramen uit de regio

Afdronk: Lang en verwarmend met een zoete

voegt deze bitter een kruidigheid toe zonder te overheersen

Mezcal Los Siete Misterios Ensamble Tobalá Vieux De naam betekent "rebelse vrouw"Mezcal Los Siete Misterios Ensamble Tobal is een blend van Agave Angustifolia (Espadn) en de wilde Agave Potatorum (Tobal) bekend als de 'koning van de wilde agaves' vanwege haar schaarste en diepgang. De Tobal is een van de kleinste agavesoorten en vereist aanzienlijk meer planten per liter mezcal dan Espadn, wat deze ensamble een premium positie binnen het portfolio geeft. Na roostering in een aarden oven volgt distillatie in een koperen pot still.