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Ottimo con degli Involtini di tonno e capperi o con del Filetto di baccalà fritto
dal tannino fitto e levigato
la cui bottiglia finisce in un baleno
e che tira dritto per la sua strada senza esitazioni e senza titubanze
barbera del monferrato superiore docg barabba 2019 iuli W26-27-bianchi-mondo Ottimo con degli Involtini diAlla vista, color rosso rubino intenso. Il naso si esprime su profumi di frutti rossi e di spezie, con un bel richiamo di violetta e minerale. Al palato, si apre da subito con grande generosit: ottimo equilibrio tra la componente acida e morbida, si sviluppa su una trama tannica vellutata e grande corpo. Intenso e persistente, chiude armonicamente su note fruttate. La Barbera del Monferrato Superiore DOCG "Barabba" di Iuli proviene dai vigneti posti a
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