Arrebujao Blanco Regio:Extremadura Druiven: Mix van gekende en

Druiven: Mix van gekende en ongekende inheemse variëteiten

met tonen van pruim

Dan is dit een ideale begeleider

Hierdoor zijn niet alle suikers omgezet in alcohol

Arrebujao Blanco Regio:Extremadura Druiven: Mix van gekende enDit is een witte wijn gemaakt van drie typische variteiten van het Tierra de Barros gebied, 2 witte (Pardina en Eva) en n rode (Morisca). Na de pluk worden de trossen voorzichtig ontsteeld en zachtjes geperst en bij een gecontroleerde temperatuur gefermenteerd met de inheemse gisten in roestvrij staal. Daarna rijping gedurende 1 maand in kleipot ( = Tenaja de Barro) Ambachtelijk product en met zo min mogelijk tussenkomst. Voor verfijnde smaakpapillen,