Gavi DOCG 2020 | Fratelli Serio e Battista Borgogno In tempi più recenti quale

In tempi più recenti quale vino da meditazione sposato al cioccolato

al pari del tempo fa la differenza così nasce Benedicto

Successivamente sboccate e dosate solo con lo stesso vino

Rientra senza mezzi termini tra le migliori espressioni della denominazione cui appartiene

Gavi DOCG 2020 | Fratelli Serio e Battista Borgogno In tempi più recenti qualeDopo la Diraspa pigiatura segue una breve macerazione a freddo e la torchiatura soffice. Fermentazione lenta in serbatoio termo controllato tramite speciali lieviti selezionati. Decantazione naturale e travasi successivi. Refrigerazione a 3C in apposito recipiente termo controllato