Delicias de la pastora al tartufo 100 g Galicia Tipo de uva: Palomino fino

Tipo de uva: Palomino fino (100%)

con patas y cabeza

Se obtiene a partir de leche fresca de oveja

2º maduro 1L: Aceite de Oliva Virgen Extra 100% arbequina

Delicias de la pastora al tartufo 100 g Galicia Tipo de uva: Palomino finoQueso de oveja curado elaborado con leche cruda de oveja con lminas de tartufo blanco del Piamonte y cortado a mano en cuadraditos. Es un queso de pasta mantecosa, de aroma y sabor suave, equilibrado y con un final muy amable a tartufo blanco. La trufa aporta a este queso gran personalidad, un carcter nico y una elegancia exclusiva. El aporte de aromas y sabores del propio queso durante su periodo de maduracin, junto con los que le aporta la trufa