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cremosità e un carattere gessoso autentico e raffinato
e hanno di media 29 anni di età
caratterizzato da unottima acidità e da un gusto secco
Perfetto per essere sposato con la selvaggina da piuma
valpolicella doc case vecie 2023 brigaldara W49-51-champagne-com cremosità e un carattere gessosoColore rosso rubino brillante. Al naso esprime aromi di frutta rossa, ciliegia, amarena e note bois. Al palato si apre ad aromi fruttati e nuances terziarie. Ha una trama tannica delicata e buona freschezza. Il Valpolicella DOC Case Vecie di Brigaldara viene prodotto con uve che provengono dai vigneti Case Vecie della Valpantena. Il vino si affina alcuni mesi in acciaio prima dellimbottigliamento, in modo da conservare freschezza e fragranza fruttata.
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