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sullo scenario dell’enologia del Bel Paese
Alcol: 15%
ll Maso Montalto
Gradazione alcolica: 14
Rosso Barletta doc Fieramosca - Il Cavaliere 0,75l 2017 import_2022_10_16_125022 sullo scenario dell’enologia del Belun Nero di Troia DOC ottenuto dalla vinificazione in acciaio di uve selezionate dal marchio Passionero. Il mosto, dopo la fermentazione a temperatura controllata, completa la malolattica in vasche di cemento vetrificate. Colore rosso rubino tendente al granato e riflessi aranciati con linvecchiamento, al naso ampio e fine, con prevalenti sentori di frutti a bacca rossa e spezie. Al gusto equilibrato e persistente.
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