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Croustillants et moelleux
C’est un pain d’épices de Reims car il est composé en partie de farine de seigle
GRANDE (14'') : 8 à 16 portions
sirop de betterave et de lentilles grillées
Galette des rois croissant au beurre Croustillants et moelleuxLa fameuse galette des rois, populaire en dbut janvier de chaque anne. Une gnreuse pte feuillete garnie de pte d'amandes. Dlicieux
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