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Ce vin blanc est tout en pureté et en élégance
Les raisins non égrappés sont mis en cuve pour une fermentation semi-carbonique de 18 a 21 jours
A la vigne : Cette cuvée du Pépé provient d’une très vieille parcelle d’Altesse datant de 1955
située sur les rives d’un affluent du Rhône
Liqueur génépi des guides - Artémisiane Taille:20cl Ce vin blanc est toutLiqueur de gnpi des guides Artmisiane Cette liqueur de gnpi des guides rsulte d'un assemblage entre du gnpi noir et du gnpi jaune. cet assemblage permet une belle complxit entre la douceur du gnpi jaune et la force des armes du gnpi noir. Plante : Gnpi noir et jaune Au champ : Les parcelles sont cultives en agriculture biologique. Les plantes que marie Hlne ne peut pas cultiver, elle va les ramasser directement en montagne. Au chai : La liqueur est
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