Nero d'Avola 2019 IGT Terre siciliane - Bosco Falconeria Schiava Fermentazione e affinamento: interamente in

Fermentazione e affinamento: interamente in acciaio

Vinificato esclusivamente in acciaio per preservare la fragranza del frutto

affascinanti note terziarie

Primi piatti di carattere: tortelli al ragù di cortile o paste con sughi di selvaggina

Nero d'Avola 2019 IGT Terre siciliane - Bosco Falconeria Schiava Fermentazione e affinamento: interamente in100% Nero d'Avola Rosso Fermentazione sulle bucce, in silos dacciaio a temperatura controllata; maturazione in acciaio per ca. 9 mesi; affinamento in bottiglia per almeno 4 mesi. Il Nero dAvola 2019 di Bosco Falconeria uninterpretazione pura, artigianale e territoriale di uno dei vitigni pi celebri della Sicilia, proveniente da una piccola realt biologica situata sulle colline tra Palermo e Trapani. un Nero dAvola in purezza (100%) classificato come