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Il Black Tears Rum da 40% vol

geranio e mulberry

come vuole la tradizione delle grandi birre d'abbazia belghe

e oggi attivo nella nuova sede di Trivero (BI)

Birrificio Dei Castelli | Schola | 5,8% | Polykeg 24 Lt. Luglio Il Black Tears Rum daLa Schola la Modern IPA del Birrificio dei Castelli, fondato nell'aprile 2012 da Giovanni Petroni e Roberto Coppa ad Arcevia (AN), nelle Marche, a 535 metri sul livello del mare sulle colline circondati da nove splendidi castelli medievali che danno il nome al birrificio. Ex homebrewer autodidatti, i due fondatori hanno trasformato la propria passione in una realt premiata a livello nazionale e internazionale, selezionata tra le Eccellenze della Guida