Brunello di Montalcino DOCG Olivella Nera Palais structuré et épais

Palais structuré et épais

avec quelques reflets verts

Finale propre et élégante

puissance et grande longueur

Brunello di Montalcino DOCG Olivella Nera Palais structuré et épaisCe Brunello a la capacit d'exprimer les quatre mes de Montalcino : la plus puissante l'ouest, la plus chaude du ct de la Maremme, la plus fine au nord et le plus nerveux de l'est. Cette petite ralit de production semble pour l'instant conforme son projet, tel point que le Brunello 2014 n'a pas du. Le millsime n'tait pas, comme on le sait, le plus simple, mais ses armes sont nets et dots d'un beau parfum fruit auquel s'ajoute une base pice incisive