Global - G7 Orientaals Deba 18 cm top-20 Dankzij de klassieke kartelrand glijdt

Dankzij de klassieke kartelrand glijdt dit mes soepel door knapperige korsten en zachte binnenkanten

in combinatie met het pakkahouten handvat

Finer Sharpener (third from the left): For knives that just need a touch-up

Elk handvat is uniek in patroon en afwerking

Global - G7 Orientaals Deba 18 cm top-20 Dankzij de klassieke kartelrand glijdtStap binnen in de wereld van traditionele Japanse culinaire kunsten met het G7 Orientaals Deba mes 18cm van Global. Dit eenzijdig geslepen mes, geworteld in eeuwenoude Japanse tradities, is gespecialiseerd in het fileren van vis met chirurgische precisie. Het robuuste, enigszins gebogen lemmet glijdt moeiteloos door vis, waardoor je perfecte filets krijgt zonder de delicate structuur van het vlees te beschadigen. Deze editie valt op door zijn