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Description
in particolare crostacei
Da abbinare alle tagliatelle al ragù di cervo oppure ad un filetto di manzo al mirto
Quello che ritroviamo al sorso è un Chianti di grande complessità e armonia
frutti bianchi maturi e canditi
gattinara docg 2022 travaglini W22-23-gen11 in particolare crostaceiAlla vista ha un bel colore granato, con leggeri riflessi aranciati. Al naso emergono sentori speziati derivanti dal lungo affinamento, alternati ad aromi pi fruttati e minerali. In bocca solido, di corpo, vigoroso, con un tannino molto piacevole. Chiude con un finale persistente. La magia del terroir di Gattinara assume nei vini di Travaglini contorni indimenticabili, dove le sensazioni speziate e gli aromi minerali che si sprigionano durante il
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