Fausto Andi Sotto Sera 2007 Miglior Rapporto qualità Prezzo L’apertura leggermente più stretta rispetto

L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso

solo il 45% del mosto avvia la sua vinificazione in bianco

Denominazione:

Il mosto fermenta e staziona in barrique di rovere francese per circa 12 mesi

Fausto Andi Sotto Sera 2007 Miglior Rapporto qualità Prezzo L’apertura leggermente più stretta rispettoIl Vino Sotto Sera 2007 di Fausto Andi una Barbera di selezione proveniente da vitigni autoctoni e storici del territorio. Questa annata 2007 si distingue per il suo equilibrio impeccabile, dove ogni parametro dallacidit alla struttura perfettamente bilanciato. Il risultato un vino che riesce a catturare la freschezza e la vivacit tipica dei vini giovani, pur mantenendo una profondit e complessit che rievocano le radici storiche del vitigno.