OYL-033 JOVARU® Pastry Utilisez 15 à 25 ml

Utilisez 15 à 25 ml de Chemipro San pour 10 litres d'eau

120 gr Houblon Mosaic en pellet T-90

Pas d’inquiétude : ces fermenteurs sont conçus pour supporter ce type de légère déformation

014TEMPS DU GRAIN AU VERRE : 4-5 semaines

OYL-033 JOVARU® Pastry Utilisez 15 à 25 mlOmega Yeast OYL 033 Jovaru Lithuanian Farmhouse Fameuse souche historique de la brasserie Jovaru, la levure Jovaru, provient de la reine de Farmhouse lituanienne elle mme. Avec des esters d'agrumes et des phnols limits, attendez vous des caractres de l'albdo ou msocarpe du citron (la partie blanche qui se trouve entre la peau et la pulpe (oui, moi aussi j'ai d chercher cette dfinition)) et de poivre noir, et une texture douce. Cette levure unique