De La Senne ∣ Taras Boulba ∣ 4,5% ∣ Keykeg 20 Lt. Genziana La Midnight Special Pistachio &

La Midnight Special Pistachio & Vanilla da 13

di Hof Ten Dormaal in dolium: birra di frumento medievale di Leuven alla spina

una dolcezza bilanciata che accompagna tutta la bevuta

Note di erbe amare mediterrane

De La Senne ∣ Taras Boulba ∣ 4,5% ∣ Keykeg 20 Lt. Genziana La Midnight Special Pistachio &La Taras Boulba la birra simbolo della Brasserie de La Senne, fondata a Bruxelles da Yvan De Baets e Bernard Leboucq. I due si incontrano nel 2002 alla Zinneke Parade, la parata folkloristica delle associazioni culturali di Bruxelles Bernard, la mente visionaria ex trombettista jazz, e Yvan, l'anima scientifica e pragmatica autore di un saggio sullo stile Saison. Dopo anni come beerfirm con la Sint Pieter Brouwerij e collaborazioni con De Ranke, De