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Un filet de bœuf d’origine France rigoureusement sélectionné
Élaboré selon une recette traditionnelle
de pétales de rose et d’épices douces
c’est le compagnon idéal de la pause café
Gin Jos'Berri - Nusbaumer Charcuterie fumée crue Un filet de bœuf d’origineNez : Notes dominantes des baies de genivre, puis notes vgtales (fenouil, verveine, arnica, mlisse, ginko, aneth) Bouche : la baie de genivre est trs prsente mais associe au style rsineux et herbac des diffrents ingrdients racines (ginseng, gingembre, gentiane, rglisse), baies (bourgeons de sapin, sorbier, alisier, sureau). Des notes de fruits (prunelle, orange amre, coing, poire) ainsi que les pices arrivent en 2nde bouche (carvi, cumin, cannelle)
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