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Il naso è intenso e complesso
che gli donano un carattere potente e deciso
Meglio averne già da parte una seconda e magari anche una terza
raccolte in più passaggi alla giusta maturità per ottenere dei frutti estremamente raffinati per poter esprimere poi in bottiglia la naturale mineralità freschezza complessita del suo territorio
Champagne Brut Nature Cuvée Totum 2016 | Emilien Feneuil Il naso è intenso eBlend di Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier e Petit Meslier 2016 per la Cuve Totum di Emilien Feneuil che offre al naso profumi di fiori bianchi, frutta come mela e agrumi. Al palato dona una bella freschezza ma anche concentrazione con un bel passo ed un bel finale sapido e lungo ed un ritorno finale di agrumi.
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