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ISBN: 9789871294794
el libro plantea cómo la implementación de esas técnicas gerenciales fueron aplicadas en la Provincia de Córdoba
una de las más geniales escritoras del siglo xx
para no ahuyentarla
Taberna | Iván Morales y Álvaro Castellanos 479 ISBN: 9789871294794El libro de la Taberna Arzbal, los representantes de la mejor y ms genuina cocina espaola contempornea: Este libro es mucho ms que un simple recetario. En l encontrars el trabajo y el alma de los taberneros Ivn Morales y lvaro Castellanos. Una dcada despus de comenzar su carrera en el madrileo barrio del Retiro, hoy se han convertido en referencia gastronmica nacional llevando el concepto de taberna a un nivel superior. Producto de calidad y tradicin
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