Fuocoallegro Vesuvio Piedirosso 2020 Digest. maceratie gedurende 15 dagen gevolgd

maceratie gedurende 15 dagen gevolgd door 11 maanden rijping in de cement tank

wat zorgt voor een harmonieuze balans tussen fruitigheid en de subtiele complexiteit die tijd in het vat met zich meebrengt

levendige zuurgraad

met behoorlijk wat textuur en een onwaarschijnlijk lange afdronk

Fuocoallegro Vesuvio Piedirosso 2020 Digest. maceratie gedurende 15 dagen gevolgdEen karaktervolle rode wijn, afkomstig van de vulkanische hellingen van de Vesuvius. Gemaakt van 100% Piedirosso, een inheemse druif uit Campani, weerspiegelt deze wijn perfect het unieke terroir van lavagrond en mediterrane invloeden. In het glas toont hij een levendige robijnrode kleur. De neus is verfijnd en elegant, met aromas van rijpe kersen, rode bessen en viooltjes, aangevuld met minerale tonen en een vleugje kruiden. In de mond is hij fris en