Gertjan Kiers - Van kop tot staart: varken Korea vleesvervangers en kleinere porties vlees

vleesvervangers en kleinere porties vlees

Verschijningsdatum 14-11-2018

botten en zout zijn de essentie van eten en vormen de basis voor Nicole Pisani's manier van koken

maar is niet nieuw

Gertjan Kiers - Van kop tot staart: varken Korea vleesvervangers en kleinere porties vleesTopslager en bestseller auteur Gertjan Kiers laat je in Van kop tot staart: varken zien hoe je duurzaam kunt blijven genieten van vlees, in dit geval varken, het meest favoriete stuk vlees in Nederland. Want wie van kop tot staart eet, gooit niet alleen minder weg, maar eet ook nog eens heerlijk. Ontdek hoe, met deze nieuwe bijbel op het gebied van varkensvlees, die bij geen foodie, worstenmaker of barbecuefan mag missen! ISBN 9789021590240 Druk 1