Domaine de Pajot Floc de Gascogne (N.V.) champagne Juist als een cabernet franc

Juist als een cabernet franc die paprika-aroma's niet heeft en toch mooi fris is

Echt een bijzonder glas wijn

Rode wijn uit een qvevri is fruitiger en intenser dan uit een houten vat

Marsala is een versterkte wijn van Sicilië

Domaine de Pajot Floc de Gascogne (N.V.) champagne Juist als een cabernet francIs dit nou wel helemaal wijn? Ik geef het toe; het is een beetje valsspelen, maar het is wel heel lekker. Voor floc wordt gemaakt door de druivenmost te versterken met armagnac. Dat moet wel eigen armagnac zijn. Wat je krijgt is een heerlijk lichtzoete drank. Erg lekker om de avond mee af te sluiten en ook zeker een drankje waar je gerust een ijsblokje bij mag vragen!