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de acidez media y alcohol bajo
La filosofía de microvinificación por parcela busca reflejar el terruño en cada lote
Coahuila) es un blend versátil
En copa es violeta profundo
Vino Tinto Caymus Suisun Grand Durif 2019 750ml Montemajor de acidez media y alcoholGrand Durif 2019 (Suisun Valley) es la apuesta de Caymus por Petit Syrah Durif en un valle que funciona como segunda casa por su calidad de uva. Color rojo violceo profundo, limpio y brillante. Nariz con mora, vainilla, frutos negros maduros y un matiz terroso. En boca es untuoso, armnico y elegante, con taninos firmes y textura sedosa. Crianza de 912 meses en barricas de roble francs y americano (nuevas y de segundo uso). Maridaje recomendado: asados
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