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Perfetto con carni rosse alla griglia
Un metodo antico che permette al vino di respirare e affinarsi senza interferenze del legno
non lontano da Cividale del Friuli
Ottimo se abbinato ad un tagliolino allo scoglio oppure ad un piatto di baccalà al forno
alto adige rosato doc rose 20 26 2025 elena walch W4041_nostrum_rossi Perfetto con carni rosse allaRosa cerasuolo brillante, al naso esprime un bel bouquet che ricorda i frutti rossi, la ciliegia ed una nota pepata in sottofondo. Al palato fresco, equilibrato ed intenso, disteso, caratterizzato da una delicata acidit e da una finale rinfrescante. L'Alto Adige Rosato DOC Ros 20 26 2015 di Elena Walch un vino frutto di un insolito assemblaggio di lagrein, merlot e pinot nero provenienti da soli vigneti di propriet. I tre vitigni vengono pressati e
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