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Fantasia Terre Siciliane IGP Zibibbo - Baglio Diar Rosato lemongrass and aromatic herbs of

Name: Fantasia Terre Siciliane IGP Zibibbo - Baglio Diar Rosato lemongrass and aromatic herbs of
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SKU: 37549739630
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Fantasia Terre Siciliane IGP Zibibbo - Baglio Diar Rosato lemongrass and aromatic herbs of

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Description

lemongrass and aromatic herbs of Mediterranean scrub

con note di frutta matura

The company

Fermentation takes place in cement barrels

Fantasia Terre Siciliane IGP Zibibbo - Baglio Diar Rosato lemongrass and aromatic herbs ofDenominazione: Terre Siciliane IGP Dettagli tecnici: Zibibbo , bottiglia da 750ML , 13%Vol Vinificazione: Raccolta effettuata di notte tra la terza e la quarta settimana di agosto. Dopo una crio macerazione a 4C di 10 12 ore avviene una pressatura molto soffice delle uve. La fermentazione si compie molto lentamente ad una temperatura di 15C e dura fino a 14 giorni. Il vino successivamente matura 3 mesi in vasche dacciaio. Affinamento in bottiglia:

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