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Des arômes de cerise noire
La fermentation a lieu en fûts de béton et le jeune vin est ensuite élevé en fûts de chêne
Nez aux arômes de fruits noirs
sec avec des rappels d'amandes
Brut Majeur - Etui Festif vintagelink-porto-taylors-taylors-chip-dry- Des arômes de cerise noireLe Brut Majeur est la rfrence par excellence du style frais et lgant de la Maison Ayala. Il se compose de Chardonnay, de Pinot Noir et de Pinot Meunier. Son vieillissement prolong de 3 ans en cave et son dosage faible en font un vin boire en toutes circonstances. Une robe or clair et une bulle abondante et fine. Le nez est ouvert et expressif avec des notes dagrumes, de fleurs et de fruits chair blanche. La bouche dmontre un bel quilibre, alliant
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