Piccanduja, smeerbare, pittige salami uit Calabrië, 250 g Storing_temp.1° Onmisbare smaakmaker voor soepen

Onmisbare smaakmaker voor soepen

Gebruik altijd handschoenen

gerijpt in jeneverbesvaten

Het is perfect om op zichzelf te drinken of te gebruiken als finishing touch op hoogwaardige gerechten

Piccanduja, smeerbare, pittige salami uit Calabrië, 250 g Storing_temp.1° Onmisbare smaakmaker voor soepenDeze vleesspecialiteit geeft aromatische diepgang aan koude schotels, tussendoortjes en voorgerechten. Deze specialiteit uit Calabri is gemaakt van rauw, goed dooraderd varkensvlees en spek dat samen met scherpe, verse peperoncini door de gehaktmolen wordt gedraaid. Vervolgens wordt het mengsel in darmen gevuld, kort gerookt en 1 maand aan de lucht gedroogd. Het is een spannende smaakmaker voor in de keuken, bijvoorbeeld op pizza, bij pasta of in