Domaine La Bohème - Bouju & Loiseau - PG 2024 rode wijn Het levert een wijn op

Het levert een wijn op met zachte structuur

Nóg een familielid uit de vleermuizengaarden

net ten zuiden van Lyon

Wegens de hoge grondprijs in dit deel van de Rhône

Domaine La Bohème - Bouju & Loiseau - PG 2024 rode wijn Het levert een wijn opGamay en Pinot Noir van 100 jaar oude stokken waarbij de druiven aangeplant staan op de Gergovie heuvels, iets ten zuiden van Clermont Ferrand. De gaarden zijn niet van Justine & Patrick zelf, maar worden wel door het stel bewerkt, waardoor de wijn ng kenmerkender Bouju en vulkanisch Auvergne is. Beide druiven worden samen in hele trossen vergist op staal en gerijpt in amfoor, waardoor zacht en fijnmazig van structuur. Verwacht veel vulkanische