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Deltetto Langhe Pinot Nero "777" DOC 2019 misterybox Vinificazione: Affinamento alcuni mesi in

Name: Deltetto Langhe Pinot Nero "777" DOC 2019 misterybox Vinificazione: Affinamento alcuni mesi in
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SKU: 65701861186
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Description

Vinificazione: Affinamento alcuni mesi in acciaio inox prima dell’imbottigliamento

Esauriti gli zuccheri avviene la svinatura e dopo 2 travasi si procede per il controllo della fermentazione malolattica

bouquet fresco delicato e caraerisco

il vino sosta nei tonneaux per altri due anni

Deltetto Langhe Pinot Nero "777" DOC 2019 misterybox Vinificazione: Affinamento alcuni mesi inVinificazione macerazione con le proprie bucce a cappello sommerso per circa 30 giorni. Vitigno Pinot Nero 100%Tipo di allevamento Guyot Temperatura di servizio 14CAbbinamenti gastronomici A tutto pasto con piatti di carne e pesce. Gradazione alcolica 13. 5 % vol Colore rosso rubino, profumi di ribes e lamponi, freschezza e grande bevibilit.

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