Ramaddini Chardonnay Catarratto "Quattroventi" IGT 2024 Bio le lagore che per tutto il Novecento

che per tutto il Novecento è stato un luogo di ospitalità vera

Rollone è un blend di Barbera e Pinot Nero (per le percentuali fare riferimento alla scheda tecnica dell’annata di interesse)

Ottimo con selvaggina e formaggi

Vinificazione di 8/10 giorni circa a 26/27°C

Ramaddini Chardonnay Catarratto "Quattroventi" IGT 2024 Bio le lagore che per tutto il NovecentoVitigno: 65% Chardonnay 35% Catarratto Temperatura di servizio: 12 14 Gradazione: 13% Quattro Venti Chardonnay e Catarratto. Prodotto dal vitigno Chardonnay, coltivato a controspalliera. A rendere il QuattroVenti un bianco unico nel suo genere proprio il vento che permette alla salsedine marina di giungere sui Vigneti Ramaddini, conferendo al vino una personalit squisitamente sicula. Vino biologico.