vouvray brut non dose 2022 francois pinon W14-15-toscana3card Il clima mediterraneo

Il clima mediterraneo

si sposa bene con i primi piatti con sughi strutturati e con i secondi di carne bianca

fragoline di bosco ed erbe secche

cui seguono ulteriori 30 o 36 mesi di affinamento in bottiglia

vouvray brut non dose 2022 francois pinon W14-15-toscana3card Il clima mediterraneoGiallo paglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di frutta tropicale, agrumi e mela verde e note erbacee e di crosta di pane. Al palato cremeso, fresco, di buona sapidit. Equilibrato. Il Vauvray Brut Non Dos di Franois Pinon nasce da uve chenin blanc, accuratamente selezionate, allevate in una delle regioni, forse, meno note della Loira. Vouvray, infatti, spesso meno conosciuta di altre, come Sancerre