collio pinot bianco doc 2023 schiopetto missing-typology viola mammola e frutti rossi

viola mammola e frutti rossi

primi al ragù e salumi

legno di sandalo e sentori di spezie dolci

a cui si aggiungono ciliegiolo e carrarese in piccole percentuali

collio pinot bianco doc 2023 schiopetto missing-typology viola mammola e frutti rossiGiallo paglierino luminoso al calice. Floreale e fruttato lingresso al naso, con fiori gialli, camomilla, mela e frutta tropicale, che lasciano poi spazio a sfumature agrumate e a leggeri richiami alle erbe aromatiche. Rotondo e bilanciato il sorso, guidato da un giusto equilibrio tra freschezza e sapidit. Ottima la persistenza. Originario della Germania, il vitigno del pinot bianco si adattato alla perfezione nelle terre friulane, dove oggi in grado