Otokoyama Soutenden 720ml libro poi sentori di yogurt e

poi sentori di yogurt e crema pasticcera

Nigori dalla tecnica molto antica e tradizionale

Amalgamando bene i sedimenti presenti in bottiglia con la parte liquida prima del consumo

Il riso Tsuyahime

Otokoyama Soutenden 720ml libro poi sentori di yogurt eJunmai fermentato a bassissime temperature, per non stressare il lievito e donare unaroma pi Ginjo. Gusto bilanciato con un finale leggermente acido e secco. Adatto per essere gustato sia freddo che caldo. Regione Miyagi Sake Meter Value 0 (bilanciato) Seimai Buai (residuo di sbramatura) 60% (raffinato) Gradazione alcolica 16% Temperatura di servizio Da 8oC a 50oC Junmai prodotto con riso Kuranohana, tipologia di sakamai che aiuta a creare un sake dal