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di origine giurassica
Le uve fermentano e affinano in barriques per 12 mesi
dove il terreno è ricco di roccia ferrosa
è profondo al palato
alsace pinot noir jardin d eden 2024 domaine amelie charles sparr W36-37-3card di origine giurassicaRosso rubino carico alla vista. Al naso offre un bouquet intenso, fruttato e floreale, con sentori di ciliegia matura e viola in evidenza. In bocca si presenta ricco ed equilibrato, con una piacevole sensazione salina che traccia il sorso di buona persistenza e lunghezza. Un vino salva serate, da servire da solo per degustarlo tra amici e appassionati dello stile biodinamico, ma anche per abbinarlo a svariati piatti dal sapore deciso. Ottimo con lo
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