Marcella Hazan - De klassieke Italiaanse keuken Inmaken analyses en achtergronden biedt Meerman

analyses en achtergronden biedt Meerman een brede historische kijk op de wereldkeuken

tips en heerlijke recepten zien hoe je makkelijk groente kunt opnemen in je eetpatroon en hoe belangrijk dit is

Het enorme aanbod en slimme marketingtrucs maken het de consument niet gemakkelijk om dagelijks verantwoorde keuzes te maken

Welke fysieke en psychologische processen gaan vooraf aan het waarnemen van smaak en hoe dragen bijvoorbeeld mond

Marcella Hazan - De klassieke Italiaanse keuken Inmaken analyses en achtergronden biedt MeermanMarcella Hazan weet in De klassieke Italiaanse keuken als geen ander het gevoel, de heerlijke geuren, de subtiele smaak van verse ingredinten n de eenvoud van cht Italiaans eten over te brengen. Ht standaardwerk over Italiaans koken met meer dan 500 recepten en uitgebreide informatie over bereidingstechnieken en authentieke ingredinten van de godmother of Italian cooking. > > ISBN 9789043931502 Druk 12 Verschijningsvorm Hardback Verschijningsdatum 07