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La temperatura di assaggio è un aspetto cruciale: l'olio sprigiona il suo massimo potenziale aromatico quando raggiunge i 28°C
Si abbina splendidamente a primi piatti saporiti
La temperatura di servizio ideale per questo vino si colloca tra gli 8°C e i 10°C
e ne è valsa la pena
il Mimo Terre di Pedemonte Merlot Ticino DOC Vitigno-Friulano La temperatura di assaggio èIl Mimo TERRE di PEDEMONTE Merlot Ticino DOC un vino che si presenta con un affascinante colore rosso rubino arricchito da riflessi violacei. Al naso, sprigiona un profumo fruttato intenso e persistente, che anticipa la sua complessit al palato. Il sapore pieno, elegante e vinoso, espressione autentica del terroir ticinese. Questo Merlot nasce da un'accurata selezione delle migliori uve dei viticoltori di Verscio, Tegna e Cavigliano. Le uve,
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