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Zabala 2020 Famiglia Fabiani modestu non filtrato e non chiarificato

Name: Zabala 2020 Famiglia Fabiani modestu non filtrato e non chiarificato
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SKU: 58483812476
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Zabala 2020 Famiglia Fabiani modestu non filtrato e non chiarificato

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Description

non filtrato e non chiarificato

morbido ed equilibrato

e da vigne vecchie

Vitigno: Montepulciano 80%

Zabala 2020 Famiglia Fabiani modestu non filtrato e non chiarificatoVITIGNO: Sangiovese (95%) e Ciliegiolo (5%) ANNATA: 2020 VINIFICAZIONE: vendemmia manuale, fermentazione spontanea di 30 35 giorni in acciaio inox grazie ai soli lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Macerazione di media lunghezza sulle bucce. AFFINAMENTO: 2 mesi in vasche di cemento e 4 mesi in bottiglia. SUOLO: pietroso. TIPOLOGIA: Rosso DENOMINAZIONE: Toscana rosso IGT FORMATO: 0,75 l VOL.: 14% Zabala un vino rosso toscano prodotto

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