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Poissons en sauce · Crustacés · Volailles à la crème
🌱 Baie de genévrier
Le nez est frais
L'assemblage est réalisé en étroite collaboration avec les oenologues conseils Antoine Médeville et Thomas Marquant
Corbières Blanc L'Infernale Celliers d'Orfée 2023 Afrique du Sud 2023 Poissons en sauce · CrustacésCpages : Marsanne 35%, Grenache Blanc 35%, Macabeu 30% LInfernale Blanc des Celliers dOrfe est un vin blanc de Corbires dune belle complexit, issu dun assemblage mditerranen rare alliant la richesse de la Marsanne, la fracheur du Grenache Blanc et la vivacit du Macabeu. Dgustation : Robe or aux reflets jaunes ples tincelants. Nez intense, puissant et frais sur des armes dagrumes, de poire, de coing et de noisettes grilletes. Attaque en bouche
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