Hilltop Brewery | Gallagher Stout | 5,5% | Polykeg 24 Lt. Hop Ale La Grisette del brewpub pugliese

La Grisette del brewpub pugliese di Castellana Grotte: tre «s» nel nome per la velocità con cui scompare nel bicchiere

stile nato dalla tradizione dei porter inglesi rielaborati in chiave nordeuropea con bassa fermentazione

in cui malti base

con note acidule e fruttate dall'albicocca in macerazione

Hilltop Brewery | Gallagher Stout | 5,5% | Polykeg 24 Lt. Hop Ale La Grisette del brewpub puglieseLa Gallagher Stout la Irish Stout da 5,5% vol. di Hilltop Brewery, birrificio di Bassano Romano fondato dalla famiglia anglo irlandese Gallagher Deeks. Il nome porta il cognome materno di famiglia: una Stout irlandese doc prodotta per sulle colline della Tuscia, vicino al lago di Bracciano. Scura con schiuma color nocciola, note di caff, malto tostato e amaro secco. Alla spina esprime al meglio la sua bevibilit: corpo leggero nonostante il colore,