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Buondonno Chianti Classico 2019 Brandy/Cognac iris e rosa

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iris e rosa

Il liquore del 9° centenario è stato creato nel 1984 per commemorare il 9° centenario della fondazione della Grande Chartreuse nel 1084

La fattura perseverale è una tenuta a 4 ettari nel villaggio di Chamery 1er Cru

Fonti e Lecceta 2011 è la prima vendemmia dell'Occhio di Pernice di Torre a Cona

Buondonno Chianti Classico 2019 Brandy/Cognac iris e rosaGabriele e Valeria acquistarono la fattoria, situata a Casavecchia Alla Piazza sulle colline di Chianti Classico nel 1988. Fin dall'inizio coltivarono organicamente mentre volevano produrre il loro vino in un ambiente naturale. Dalle uve Sangiovesi selezionate coltivate in calcare e terreno argilloso dai vigneti Casavecchia, Sicelle e Sicellino. Vinificazione in vasche d'acciaio e cemento, invecchiato in barili di quercia piccoli medi per circa 1

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