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Description
- Autunno (settembre-ottobre): Vendemmia in corso
Caratteristiche: Realizzato con uve Negroamaro della vendemmia 2022
Milling temperature: cold < 27°
**Confezione Regalo:**
SEPP Speck Alto Adige IGP - Die Halbe Hamme Gewicht:2.2kg - Autunno (settembre-ottobre): Vendemmia inQuesto speck dell'Alto Adige reca il marchio di qualit "Indicazione Geografica Protetta (IGP)", che viene assegnato solo alle specialit che soddisfano i criteri pi severi. Lo speck deve essere prodotto dalla coscia con metodi tradizionali. Il Consorzio dello Speck Alto Adige verifica a intervalli regolari il rispetto dei rigorosi criteri di qualit. Lo Speck Alto Adige della SEPP Manufaktur convince per il suo sapore inconfondibile e autentico.
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