Black Angus - Short Rib Lolly Masterbuilt LetzQ 18 inch en LetzQ

LetzQ 18 inch en LetzQ 24 inch draaispit

bakt of stoomt

Na gebruik hoeft u de plank alleen te reinigen met water en een spons/borstel en goed te laten opdrogen

Let op: De driepoot is niet inbegrepen en dient apart besteld te worden

Black Angus - Short Rib Lolly Masterbuilt LetzQ 18 inch en LetzQBlack Angus Short Rib Lolly De BONE IN BEEF SHORT RIB LOLLY wordt gemaakt van een standaard Black Angus short rib. Het membraan wordt verwijderd, zo ook de middelste 2 van de 4 ribben. Dan wordt het vlees horizontaal doorgesneden en wordt om beide buitenste ribben een helft gerold en opgebonden. Deze Rib lolly weegt nu ongeveer 600 gram. Voor de perfecte smaak moet je deze low and slow bereiden en reken daarbij op een uur of 8 op de BBQ. Uiteraard kan