Barbagia Bianco IGT " Ghirada Cara Mala " Granazza 2022 | Cantina Montisci Vitzizzai dup-review-publication E’ un vino di grande

E’ un vino di grande carattere

Ottenuto dalla pressatura diretta di uve  100% Chardonnay

biotipo di grenache

Le olive vengono raggolte a metà invaiatura

Barbagia Bianco IGT " Ghirada Cara Mala " Granazza 2022 | Cantina Montisci Vitzizzai dup-review-publication E’ un vino di grandeGhirada Cara Mala un vino bianco prodotto da uve 100% Granatza, un vitigno autoctonoa bacca bianca che veniva impiantato a Mamoiada e nei paesi limitrofi. In antichit questuva veniva usata come taglio al cannonau, da qualche anno a Mamoiada viene vinificata in purezza regalando un vino bianco importante dal carattere unico. Soltanto recentemente stata inserita nellalbo dei vitigni autoctoni. Vista la grande ricerca di tale variet la si sta