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La bouche est gourmande
issue d'une sélection rigoureuse et d'un élevage impressionnant
village très prisé pour la culture du Nebbiolo qui donne des vins qui allient haut potentiel de garde
la robe se veut austère
Chianti Classico Riserva DOCG "Casale dello Sparviero" Prugnolo Gentile La bouche est gourmandeVin rouge la robe rubis dense et profonde. Bouquet complexe et trs lgant. D'abord des notes de fruits des bois mrs, ensuite les pices et enfin de nobles senteurs de tabac, vanille et cacao. Le palais est charnu et la structure est muscle. Equilibre parfait et grande longueur.
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